Sunday, May 31, 2009

Reyhan

En sevdiğimiz baharatlardan olan reyhanı (güzel kokan demekmiş) evde yetiştirmeyi düşünüyorduk epeycedir. Ancak ne fidesine ne de tohumuna rastgelmiyorduk. Nihayet bugün tohumlarını bulduk. En kısa zamanda da yetiştireceğiz. Reyhan (purple basil) fesleğenin (basil) bir türü imiş meğer.

Linkler:
How to grow basil
Reyhan nasıl yetiştirilir



Güncelleme (6 Haziran 2012): Geçen yıl ektiğimiz reyhan bir yılını doldurdu ve keyfi yerinde görünüyor. Zaman zaman budadım, özellikle çiçek tomurcuklarını kopardım ki çiçek açmasın. Çiçek açmasına izin verirsem reyhanın "amacımı yerine getirdim" deyip kendini salacağına inanıyorum:


1 comment:

sidika SAKA said...

Anacığım da evliliğimizin ilk yılı bize bir saksı fesleğen dikti, hediye etti sağolsun. Fesleğen önce balkonda kendine yer buldu. Sonra sonra her makarnada, her yakışan yemekte kendisini biraz biraz yoldum, baharat olarak kullandım ben. Sonunda annem çileden çıktı: "inek cnsi mi var sende? Bi saksı çiçek yetiştirdin evde onu da yedin!" dedi. :) Fesleğen de yenir yani :)Kendimden biliyorum